GIG PRO: L’ARMA SEGRETA DEL TUO BAR

L’arte dei migliori Bartender e la precisione della tecnologia.

Una lista di cocktail che conquistano al primo sorso, con un solo semplice tocco: Cocktail Machine, un alleato perfetto per il tuo locale.

Bastano solo pochi secondi per un cocktail a regola d’arte, capace di competere con quelli preparati da barman professionisti, assicurando il massimo equilibrio di gusto e di sapori.
Sempre lo stesso, ad ogni cocktail.

COME FUNZIONA

Tutto molto semplice.

Dimenticati strane installazioni strutturali o complicazioni, è tutto semplice e veloce: basta solo posizionare la macchina sul bancone, collegare gli ingredienti ed in pochi secondi il primo cocktail è pronto!

Non servono training o personale aggiuntivo, Cocktail Machine è stata progettata per garantire la massima semplicità di utilizzo e risultati sempre perfetti. È possibile collegare fino a 15 ingredienti (liquori, succhi, puree o sciroppi) attraverso canali completamente separati, in modo facile e veloce.
Tutte le ricette sono pre-impostate, non c’è bisogno di programmare nulla.
Devi solo scegliere il cocktail che desideri e la macchina doserà automaticamente ogni ingrediente al millilitro garantendo il massimo dell’equilibrio tra i sapori.

TUTTO SOTTO CONTROLLO

Ogni cosa a portata di mano, nel tuo locale e da remoto.
Il sistema Cocktail Machine permette di gestire tutte le funzionalità direttamente dall’App nel locale, oppure da remoto tramite un sistema in Cloud, direttamente dal proprio Smartphone o dal PC.

L’APP, PERFEZIONE IN OGNI BICCHIERE
Un’interfaccia semplice e intuitiva con passaggi guidati e chiari per preparare cocktail e mocktail perfetti. Ma anche per la pulizia dei canali, per la gestione degli ingredienti e per il controllo delle performance. Ciascun barman può modificare le ricette già presenti, aggiungerne di personalizzate, oppure scegliere uno dei cocktail preimpostati. Ogni ricetta ha una guida, che suggerisce il bicchiere giusto da utilizzare per ogni cocktail, la quantità di ghiaccio necessaria e persino la giusta guarnizione, per aggiungere quel tocco che rende ogni preparazione irresistibile.

PIENO CONTROLLO CON IL CLOUD E IL SISTEMA IOT
Il sistema in Cloud permette di gestire da remoto le ricette, di monitorare i dati di una o più macchine contemporaneamente, per singolo punto vendita o per tutti i locali di un unico cliente.
Si possono avere rapporti in tempo reale sul numero e la tipologia di cocktail serviti, sui consumi, sui livelli degli ingredienti e, soprattutto, sugli incassi sempre disponibili sul tuo computer o sul tuo smartphone.

PUNTI DI FORZA

SEMPLICITÀ Basta premere un tasto e con Cocktail Machine si può preparare un cocktail perfetto. Chiunque può utilizzarla, così la turnazione al banco e tra il banco e la sala sarà più facile.
QUALITÀ E GUSTO La macchina, i prodotti e il sistema sono ottimizzati per garantire il massimo dell’equilibrio tra i sapori. E chiunque faccia il cocktail, la qualità è sempre la stessa. La migliore possibile.
MENO SPRECHI, PIÙ RISPARMIO La preparazione avviene dosando al millilitro ogni prodotto con zero sovradosaggi e zero sprechi, consentendo di risparmiare fino al 20% sul costo degli ingredienti.
PIÙ OFFERTA, PIÙ PROFITTO Una drink list ricca e varia, con cocktail per tutti i gusti, ti da l’opportunità di ampliare l’offerta
del tuo locale e aumentare le vendite. Ed è perfetta per l’utilizzo in sala, per il bancone, per il take away e per il delivery.
CONTROLLO COMPLETO Dal numero di cocktail erogati in un giorno, ai preferiti dei tuoi clienti, fino ai tuoi guadagni: monitorare
il tuo business non è mai stato così intuitivo.
PIÙ IGIENE E SICUREZZA Con Cocktail Machine non devi manipolare direttamente gli ingredienti. La macchina gestisce il processo evitando le possibili contaminazioni, prima fra tutte quella con il denaro.

GiG 15 Under Counter

IL FUTURO DEL TUO BAR

Con 15 canali indipendenti per liquori, succhi e sciroppi, è la soluzione che si integra perfettamente ad ogni bancone di Bar, Ristorante e Hotel.
Potrai installarla in due modalità, integrandola ad incasso o posizionandola direttamente sul bancone senza nessuna installazione strutturale.

I prodotti possono essere posizionati sotto il banco o nelle immediate vicinanze: in pochi minuti Cocktail Machine è pronta ad offrire ai tuoi clienti oltre 80 tipi di cocktail eccellenti.

Di dimensioni contenute (60x40x43cm), è disponibile anche in versione più piccola a 8 canali (30x35x43cm) e in versione Sottobanco.

Specifiche tecniche GiG 15 Pro: Peso netto: 25 kg. | Peso lordo: 30 kg. | Voltaggio: 12V | Max. Consumo: 75W | Corrente: 110/220V 50-6

Prezzo a partire da 3.950€, opzioni di noleggio o comandato disponibili.

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